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गरम
नट मशीन मूंगफली का मक्खन बनाना
जेएम श्रृंखला कोलाइड मिल / मूंगफली का मक्खन कोलाइड मिल मशीन एक कोलाइड मिल एक मशीन है जिसका उपयोग तरल में निलंबन में ठोस के कण आकार को कम करने या इमल्शन में छोटी बूंद के आकार को कम करने के लिए किया जाता है। कोलाइड मिलें रोटर-स्टेटर सिद्धांत पर काम करती हैं: एक रोटर उच्च गति (2000 - 18000 आरपीएम) पर घूमता है। द्रव पर उच्च स्तर का हाइड्रोलिक शीयर स्ट्रेस लगाया जाता है जिसके परिणामस्वरूप संरचना बाधित और टूट जाती है। कोलाइड मिलों का उपयोग अक्सर निलंबन और इमल्शन की स्थिरता को बढ़ाने के लिए किया जाता है, लेकिन निलंबन में ठोस कणों के आकार को कम करने के लिए भी इसका उपयोग किया जा सकता है। उच्च कतरनी दर छोटी बूंदों की ओर ले जाती है, लगभग 1 माइक्रोन तक जो इमल्शन पृथक्करण के लिए अधिक प्रतिरोधी होती हैं।
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