जैकेट वाले बर्तन के उपयोग में निहित कार्य: जैकेट वाला बर्तन सुरक्षित, संक्षिप्त, व्यावहारिक, उपकरण में सुंदर, स्थापित करने में आसान, संचालित करने में आसान, सुरक्षित और विश्वसनीय है। जैकेट वाले बर्तन का उपयोग जल्दी से गर्म करने के लिए किया जाता है, तापमान अधिक होता है, और बर्तन की सतह सैकड़ों डिग्री तक पहुंच सकती है, ताकि सामग्री माइलर्ड प्रतिक्रिया के माध्यम से तलने के प्रभाव को प्राप्त कर सके। जैकेट वाला बर्तन पूरी तरह से जल जाता है और बर्तन का शरीर समान रूप से गर्म हो जाता है। समान उत्पादों की तुलना में, यह 40% तक ऊर्जा बचा सकता है। बर्नर अंगूठी के आकार का है और बर्तन के नीचे से घिरा हुआ है। इसे कोयला गैस, तरलीकृत गैस और बिजली द्वारा गर्म किया जा सकता है।